วิธีทำโดนัท กับ เกมส์บริหารร้านโดนัท !!

| เกมส์ทำอาหาร | เกมส์ทำเค้ก | เกมส์นินจา | เกมส์ปริศนา | เกมส์ปลูกดอกไม้ |

| เกมส์ผจญภัย | เกมส์ฟุตบอล | ผู้ชาย | สุขภาพ | แฟชั่นผู้ชาย | เทศกาล | วันสำคัญ

 เกมส์บริหารร้านโดนัท : เกมส์ทำอาหาร 

  

เกมส์บริหารร้านโดนัท Donut Empire : เกมส์ทำอาหาร 

 

เกมส์ทำอาหาร เกมส์ทำเค้ก เกมส์นินจา เกมส์ปริศนา เกมส์ปลูกดอกไม้ |

| เกมส์ผจญภัย เกมส์ฟุตบอล ผู้ชาย สุขภาพ แฟชั่นผู้ชาย เทศกาล วันสำคัญ 

  

วิธีทำโดนัท ให้อร่อยๆ แบบง่ายๆ เหมือนได้เล่น เกมส์บริหารร้านโดนัท ไปด้วย

ส่วนผสม แป้งโดนัท สำหรับ ๖ ที่ค่ะ ถ้าเยอะไปจะทำครึ่งสูตรก็ได้นะคะ

◊ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ๒๒๕ กรัม

◊ ผงฟู ๑ ช้อนชา

◊ น้ำตาล ๑ ช้อนโต๊ะ

◊ เกลือ ๑/๒ ช้อนชา

◊ ไข่ ๑ ฟอง

◊ นม ๑๒๐ ซีซี

◊ เนยจืด ๒๕ กรัม

◊ น้ำมันสำหรับทอด

◊ น้ำตาลไว้โรยหน้า

ส่วนผสม คาลาเมลสำหรับจิ้มกับโดนัท อร่อยดีค่ะ

◊ น้ำตาลทรายแดง ๒๒๕ กรัม

◊ น้ำ ๗๕๐ ซีซี

◊ อบเชยแบบแท่ง ๑-๒ แท่ง

วิธีทำ 

1. เริ่มจากทำน้ำเชื่อมกันก่อนเลย เอาน้ำตาลมาต้มกับน้ำ ใส่อบเชยลงไปด้วย เคี่ยวไปเรื่อยๆจนกว่าจะข้นและเหนียว เวลามันร้อนๆอยู่ในหม้อจะเห็นไม่ชัดว่าเหนียวข้นแล้ว แต่พอตักออกมาพักไว้จนอุ่น มันจะเริ่มเหนียวค่ะ ถ้าปล่อยให้เย็นก็จะแข็งไปเลย ต้องให้อุ่นๆไว้นะคะ 

2. จากนั้นผสมแป้ง โดนัท ค่ะโดยเริ่มจากการเอาของแห้งมารวมผสมกันแป้ง เกลือ ผงฟู น้ำตาล แล้วร่อนให้เข้ากันประมาณ ๑-๒ ครั้ง

3. แล้วก็เอาไข่กับนมมาคนให้เข้ากันดี เทผสมกับแป้งให้เข้ากัน คนไปมาด้วยไม้พาย แล้วใส่เนยละลายแล้วลงไปเพื่อทำให้เป็นก้อน นวดไปมาด้วยมือ ใช้แป้งนวลช่วยด้วยนะคะจะได้ไม่ติดมือ  

4. พอได้ที่แล้วก็แบ่งแป้งทำเป็นก้อนเล็กๆ เท่าๆกัน อย่าลืมโรยแป้งไปด้วยนะคะ พอได้ก้อนโดนัทที่แบ่งเท่าๆกันแล้ว ต่อไปเราก็มาทำช่องให้โดนัทกันค่ะ วิธีที่ง่ายและคลาสสิคที่สุดก็คือใช้ด้ามช้อนไม้จิ้มตรงกลางให้เป็นช่องโหว่

5. พอเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็นำไปทอดได้เลยค่ะ เอาน้ำมันใส่กระทะ ไฟปานกลาง รอให้ร้อนก็ใส่ โดนัท ลงไปทอดกลับไปกลับมา พอสุกก็ตักขึ้นมาซับน้ำมัน

6. จัด โดนัท ใส่จาน โรยน้ำตาลนิดหน่อย เสริฟพร้อมคาราเมลที่ทำไว้ ส่วนน้ำเชื่อมนั้นก็ให้อุ่นไว้ตลอดนะคะ เพราะถ้าเย็นมากมันจะแข็งไป ต้องให้มันอุ่นๆมันจะเหนียวจิ้มอร่อยค่ะ ได้กิน โดนัท อร่อยๆแล้ว อย่าลืมเล่น เกมส์บริหารร้านโดนัท ด้วยน่ะค่ะ  

 

วิธีทำโดนัท  เกมส์บริหารร้านโดนัท

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: